抹茶プリンの素

国産の高級抹茶をたっぷり使った、風味豊かなプリン。 抹茶の上品な苦味も生きています。

【作り方】

①90℃以上の熱湯200mlに、「抹茶プリンの素」1袋(75g)を入れ、泡立て器で約1分間、粉をなじませるようにかき混ぜて溶かします。
②牛乳100mlを加え、よく混ぜ合わせます。(豆乳でも作れます。)
③カップや型に流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。

※抹茶を多く使用していますので、溶けにくくなっております。泡立て器をご使用ください。
※調理中のやけどにご注意ください。
※開封後はなるべく早くご使用ください。
※調理後はお早めにお召し上がりください。

鮮やかな緑色は抹茶本来の色で着色料は一切使っておりません。おもてなしにもおすすめです。
プリン液にパンを浸して焼けば、濃厚な抹茶フレンチトーストもできます♪