水まんじゅうセット

ひんやりつるん、これだけあれば本格的な水まんじゅうがすぐに作れるお得なセット！
透明感があって見た目も涼やかな水まんじゅうが、おうちで簡単につくれます。
つるんとした食感で、和菓子屋さんにも負けない本格的な味わいを手づくりしませんか？

≪用意する道具≫

●電子レンジに使えるボール
●泡立て器
●木べら
●計量カップ
●スプーン
●ラップ

【つくり方（12個分）】

①餡(こしあん)約150gを袋から取り出し、12個分(1個が約12g~15g)丸めておきます。
②電子レンジに使えるボールに熱湯(90℃以上)300mlを注ぎ、水まんじゅうの素の中身を入れ、泡立て器でていねいによくかき混ぜます。
③ラップをして電子レンジ(500w)で3~4分間加熱します。※600wの場合は3分~3分30秒が目安です。
④電子レンジから出し、やけどに注意しながらラップをはがし、木べらで全体をかき混ぜます。
⑤スプーンで水まんじゅうの型に④の液体を少量入れ、その上に①で丸めておいた餡を載せます。さらに④の液を餡がかくれるまで入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。(約2時間)

※型から外す時は、ぬれたスブーン等を使うと簡単に取り出せます。
※ あまった餡(こしあん)はお汁粉など、水まんじゅう以外の用途でもお楽しみいただけます。


≪使用上の注意≫
※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。
※開封後はお早めにご使用ください。

単品の「水まんじゅうの素」はこちら！ をご利用ください。