サラダ用寒天

こんにゃくと寒天を組み合わせた不思議な食感。水で戻してプラスするだけで、いつものサラダが食物繊維たっぷりに。

【基本の使い方】

水もどし時間で食感・ボリュームが変わります。
●こんにゃく食感
たっぷりの水に約10分つけてもどします。ツルツルとした食感です。
●ぷるぷる食感
たっぷりの水に約20分つけてもどします。こんにゃく食感よりやわらかな食感です。
●くらげ食感
80℃以上の熱湯に約30秒つけてもどし、素早く冷水にさらします。コリコリとした食感です。
※もどし時間が30秒以上になると溶けてしまいますのでご注意ください。

【使用上の注意】

※火にかけて煮立てると溶けますのでご注意ください。
※塩水、酢水、砂糖水でもどすと、多少もどりづらいことがあります。
※開封後はチャックを閉めて保存してください。
※調理中のやけどにご注意ください。
※開封後はなるべく早くご使用ください。
※調理後はお早めにお召し上がりさい。