大根もち　ペッパー・ポーク

家に帰って10分でつくれる！もちもち大根もちの素

胡椒とニンニクが香るもちもちの生地に豚肉、ねぎ、シャキッとした食感のれんこんを加えました。
水と混ぜて焼くだけの手軽さで、忙しい日の夕食や、あと一品足りないときにサッとつくれる食卓の味方です。

【基本の作り方】

①ボウルに「大根もちの素」1袋と水160mlを入れます。ダマがなくなり、粘りが出るまでよくかき混ぜます。

②熱したフライパンにサラダ油小さじ1をひき、生地を流したら中火で2~3分焼きます。
(ホットプレートの場合は180℃に加熱してください。)

③生地の周りが少し乾いてきたら裏返し、さらに2~3分焼きます。キツネ色に焼きあがったらできあがりです。


・野菜などを加える際は生地を平らにならして焼いてください。
・冷めてかたくなってしまった場合、ラップをして電子レンジで加熱してお召しあがりください。

※具材の周りに粉が残りやすいため、なじむまでしっかり混ぜてください。
※調理中のやけどにご注意ください。
※調理後はお早めにお召し上がりください。