- 商品について
- 原材料名・アレルギー
風味のよい大根粉末を加えたもちもちの生地に、信州産の野沢菜のシャキシャキした食感が楽しい一品です。チーズをトッピングしたり、海苔を巻いて磯部焼き風にアレンジするのもおすすめ。
- 名称
- 大根もちの素
- 原材料名
- でん粉(国内製造)、小麦粉、乾燥キャベツ、野沢菜加工品(大豆を含む)、大根粉末、乾燥ほうれん草、乾燥ねぎ、砂糖、かつお節工キスパウダー、酵母エキスパウダー、こんぶエキスパウダー、ポークエキス調味料、アゴ煮干粉末、食塩、乳糖、ミルクカルシウム、たん白加水分解物、寒天、しょうが粉末／調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、増粘多糖類、乳化剤、香辛料抽出物
- 内容量
- 82g×2袋入
- アレルギー物質8品目中
- 小麦、乳
- 賞味期間
- 製造日より10ヶ月
【基本の作り方】
①ボウルに「大根もちの素」1袋と水160mlを入れます。ダマがなくなり、粘りが出るまでよくかき混ぜます。②熱したフライパンにサラダ油小さじ1をひき、生地を流したら中火で2~3分焼きます。
(ホットプレートの場合は180℃に加熱してください。)
③生地の周りが少し乾いてきたら裏返し、さらに2~3分焼きます。キツネ色に焼きあがったらできあがりです。
・味は付いていますが、お好みでマヨネーズ、ソース、おろしポン酢等をかけてもおいしく召しあがれます。
・冷めてかたくなってしまった場合、ラップをして電子レンジで加熱をしてお召しあがりください。
※調理中のやけどにご注意ください。
※調理後はお早めにお召し上がりください。