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山田錦の可能性を追求し、伝統的な酒槽で搾った純米大吟醸。

長野県だけで生産されている酒米、金紋錦ならではの良さを引き立たせた純米吟醸。

伊那谷特産の「竜峡小梅」のヘタを丁寧に取り、日本酒に漬け込んだ特別な梅酒。小梅ならではの酸味と甘さが特徴。

純米ならではのやわらかく、たおやかな飲み口です。長野県産米を全量使用し、59%まで精米した定番の特別純米酒。冷やでも燗でもおいしいお酒です。